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           第67节:女人们的心事儿(5)   铁花有点急了:" 开会!开会!"   姐妹几个来到办公桌前,孙嫂生气了:" 啥玩意儿!你们都是大小姐呀?想 做买卖,还害臊,我不和你们扯这犊子了。" 说着她抬腿要走。   铁花一把拉住孙嫂:" 孙嫂,你可别走,今天都是我的错,我就戴着口罩, 也不好意思张嘴叫卖。冷不丁地上街卖馒头,觉得低下似的。"   孙嫂说:" 怎的,劳动挣钱还见不得人呀?我们没偷没抢,比谁低下?我看 是好样的。"   铁花说:" 孙嫂说得对,我们能自强自立,这是光荣的。我们是矿区第一支 妇女自谋职业创业队,这是党和政府支持和提倡的。孙嫂是我们学习的榜样。光 说不算,我明天一定改,大伙把赔的钱挣回来。"   孙嫂又说了:" 还有,哪有五个人扎堆儿在一块儿卖馒头的,市场那么大, 五个人要分散开,有的人也可以走出市场去卖,岗花也得遍地开花。"   祝小梅捂着嘴说:" 站在孙嫂身边不是能壮胆吗?"   孙嫂说:" 我说好,明天我身边一个人也不许站。"   第二天再度出征,五姐妹露出脸来,背着馒头箱子在市场整个一条街上又喊 又叫地走来走去。一些昨天想买馒头而没买的人,知道五姐妹总结了昨天失利的 原因,她们着急了,大家就都上前去买岗花馒头,也算支持她们的创业行动。昨 天买过岗花馒头的人,觉得下岗女工做的馒头实惠,所以今天又来买。到了市场 散场的时候,五个人的箱子里基本上都空了。这次一回到店里,大家聚到一起先 点钱,挣了!铁花兴奋地记账。   小买卖就这样地维持着,大作为没有,每天都有点挣头。   有一位退休老工人,中等个,光头顶,下巴上留一撮花白胡子,长得挺富态, 他常买岗花馒头。这一天,他穿着白色老头衫,又来买馒头。他向铁花付了钱后 就说:" 岗花岗花,要开大花,你们开的还是小毛草花。"   聪明的铁花听出老人话中有话,就问:" 老大爷,你这话是有所指呀。"   老工人说:" 你好聪明。我姓梁,退休十多年了。你们几个姐妹合起伙来自 谋职业,我老头儿佩服。全市就你们这一份下岗女工集体创业的,你们要搞出点 名堂来。"   铁花说:" 谢谢老师傅的鼓励。"   老梁师傅说:" 要想把买卖做好,一定要搞出特色。"   " 卖馒头怎么搞出特色?" 铁花睁大眼睛问。   " 你们年轻呀,不知道,在解放初期,这一带有个馒头王,卖馒头发了一笔 财。他是专门做大碱馒头,个头大,又暄又好消化,老人孩子都爱吃,许多人是 骑着自行车跑多远来买他的大碱馒头。馒头王去世后他的儿子又做了几年,1958 年' 大跃进' 以后,这一家子人就不知下落了。老人都知道大阳市有个馒头王, 可是吃不着那种馒头了。"   铁花听了这个信息挺高兴,就问梁师傅:" 老师傅,不就是往面里多放碱吗, 还有别的说道吗?"   老梁师傅捋一把胡子,笑了:" 你说对了,就是多往面里放碱,可是你知道 多放多少正好呀?那面发酵到什么节骨眼儿正合适呀?包饺子也挺简单,中国人 没有不会包的,可是怎么就出来个老边饺子?这里有学问呀。你们要琢磨。"   铁花说:" 谢谢老师傅了,我们一定好好琢磨,一定要做出大碱馒头。"   老梁师傅说:" 你们做吧,做好了我先买,我还给你们宣传,让大伙都知道 馒头王回来了!"   卖完馒头,五姐妹围着办公桌结算馒头账的时候,铁花就把老梁师傅提供的 信息告诉了大家。   孙嫂说:" 馒头王的大碱馒头我小时候听说过,我估计做那馒头也没有什么 难的,咱们不妨就试着做做。"   祝小梅说:" 市场经济讲的就是一个好点子,点子好了,产品就能占领市场。 我觉得咱们现在的馒头也该花样翻新了,我同意今天就开始做大碱馒头。"   船小好掉头,岗花食品店里的事儿不像没破产时候的金山矿,屁大点事儿也 得研究研究,也得一层层请示。只需五分钟,产品转型的工作就由五姐妹共同拍 板定砣了。整个一个白天做准备工作,晚上大伙不回家,共同下手做大碱馒头。 孙嫂掌握面粉和掺碱的比例,揉面也是她操作,大伙当助手。下半夜第一屉大碱 馒头诞生了,孙嫂充满自信地吆喝着:" 姐妹们,上眼喽,看大碱馒头出屉喽! "            

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