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八 不做饭的女人 3月28日 星期一 晚上,照旧在家门口的“明苑酒家”吃饭,平时在家的时候,“明苑酒家”是 我的食堂,一日三顿全在那里。 其实一个人的家实在不算小,复式结构的房子,客厅和餐厅在楼下,卧室和工 作室在楼上,没有打扰的时候,清冷中有些孤单。煤气、电饭锅,所有的设备一应 俱全,然而我却做不来一个女人天性该会的事情。 中国有句俗话,把秀外慧中的女人称为“出得厅堂,下得厨房”,大凡待人接 客贤淑周全、又能有一手好厨艺的女人是男人心仪的伴侣,可我极端个性化、情绪 化的性格,长期在外奔波拍戏的职业经历使我远离了普通人的生活。 我只知道哪里的盒饭最好吃,哪里的盒饭最划算,或者在宾馆吃着完全被装饰 过的宴会。所有的宾馆饭店都是相差无几的滋味,也许就是因为这样,我对吃饭毫 无兴趣,每一餐都吃得极少,仿佛只是为了维持生命的必需。 偶尔,走过上海街巷窄窄的胡同,看见煤球炉上漾起的袅袅炊烟,闻着各家的 大锅中飘出的粗茶淡饭的香味,想想梅干菜烧肉一定是很本色、很有嚼头的家常 菜。我缺乏最普通人的生活,缺乏他们豪迈的热情,从心底里,渴望与他们一起被 三吆五喝地围坐在一张大桌前吃饭,拉扯几句公共汽车上的相骂,厂里同事的婆媳 纠纷,这种实在的生活令我感动。 可我还是一个人,在“明苑酒家”的餐桌边,要上一二碟菜,却还是剩下好 多。 有时常常也会想,我是否太姑息自己,总是用演艺的特殊性来为自己找藉口, 其实我也可以在有限的、自由的时间里,做做女红、学习烹调,我相信一个好女人 是必须具备事业和生活的双重能力的。我是一个被宠坏的女人,拍片的时候,剧组 的人都包围着我,嘘寒问暖,他们知道女主角是全片的脊梁,她的表演成功将直接 影响整部影片,我已习惯了这样的生活;难得有暇在家,感觉就像度假一样,把在 剧组时那根绷紧的神经放松下来,就更不愿意去做那些细碎的事情,于是今天,便 多留了一份遗憾。 “明苑”的服务小姐和先生都很相熟,对于我不苟言笑地老是一个人在这里草 草地吃饭,默默地吃饭,也许他们认为我端着大明星的架子,他们看高着我,我却 羡慕着他们的生活。 有时妈妈会从自己的家里赶来我的住所,为我下午的点心做一道山芋汤,喝着 山芋汤时,心里暖暖的,嘴上却对妈妈说:“你别再这样来回跑,你年纪大了,自 己要当心。” 除了不忍心看着妈妈为我操心,操劳之外,这种享受在我一个人的时候只会更 觉孤单。 我应该拥有的,不是一碗山芋汤,而是一个家,一个完整的家。

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